Gekruide aardappel uit de oven
Gekruide aardappel uit de oven
Ingrediënten
- 2 kilo aardappelen met schone schil
- 1 dl olijfolie
- 10 stuks geplette knoflook tenen
- 5 takjes rozemarijn
- peper en zout op smaak
Instructies
- Borstel de aardappels schoon en snijd ze met schil in grove stukken.
- Doe de aardappels in een kom met de olijfolie, knoflook en rozemarijn. Voeg royaal peper en zout toe.
- Meng alles goed, zodat alle aardappels goed olie hebben.
- Bedek een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 165 graden. Verspreid de aardappels over de bakplaat zodat ze allemaal vrij liggen.
- Rooster de aardappels in 40 tot 50 minuten gaar.